Dessert croustillant et gourmand (Version imprimable)
Ces nems sucrés associent la douceur des bananes à l'onctuosité de la pâte à tartiner, le tout enveloppé dans une feuille de brick croustillante. Un dessert gourmand et rapide qui ravira petits et grands.
# Liste des ingrédients:
→ Ingrédients
01 -
4 bananes
02 -
200 g de pâte à tartiner
03 -
6 feuilles de brick
04 -
Beurre fondu pour badigeonner
→ Pour servir (facultatif)
05 -
Noix, noisettes ou cacahuètes concassées
# Préparation:
01 -
Couper les bananes en rondelles et les feuilles de brick en deux.
02 -
Sur le bord d'une feuille de brick, étaler de la pâte à tartiner puis déposer quelques rondelles de bananes par-dessus. Rouler de manière à former un nem.
03 -
Badigeonner de beurre fondu et déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Recommencer l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
04 -
Enfourner à 180°C pendant une dizaine de minutes. Les nems doivent être bien dorés.
05 -
Déguster tiède avec quelques noix (ou noisettes/cacahuètes) concassées !
# Informations complémentaires:
01 -
Pour une version plus légère, vous pouvez utiliser du beurre végétal ou de l'huile neutre pour badigeonner les nems.
02 -
Si vous avez des restes de pâte à tartiner, pensez à bien refermer le pot et à le conserver à température ambiante.
03 -
Ces nems se dégustent idéalement tièdes, mais peuvent aussi être servis à température ambiante.