01 -
Couper les bananes en rondelles et les feuilles de brick en deux.
02 -
Sur le bord d'une feuille de brick, étaler de la pâte à tartiner puis déposer quelques rondelles de bananes par-dessus. Rouler de manière à former un nem.
03 -
Badigeonner de beurre fondu et déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Recommencer l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
04 -
Enfourner à 180°C pendant une dizaine de minutes. Les nems doivent être bien dorés.
05 -
Déguster tiède avec quelques noix (ou noisettes/cacahuètes) concassées !