Pain à l'ail et fromage à déchirer (Version imprimable)

# Ingrédients:

→ Ingredients de base

01 - 6-8 gousses d ail pelees
02 - 140 g de beurre sale temperature ambiante
03 - 1 baguette au levain ou pain francais
04 - 1 cuillere a soupe de basilic seche
05 - 2 cuilleres a cafe d origan seche
06 - 2 cuilleres a cafe de persil seche
07 - Flocons de piment rouge
08 - 30 g de parmesan rape
09 - 30 g d asiago rape
10 - Sel et poivre noir

# Préparation:

01 - Prechauffer le four a 200C
02 - Faire fondre l ail avec 1 cuillere a soupe de beurre a feu moyen 5-10 minutes jusqu a ce qu il soit dore Ecraser a la fourchette
03 - Couper la baguette en tranches de 4 cm sans aller jusqu au bout Placer sur du papier aluminium
04 - Melanger le beurre les herbes les flocons de piment les fromages et l ail ecrase Saler et poivrer Garnir genereusement entre les tranches
05 - Emballer dans le papier aluminium et cuire 15 minutes Ouvrir et poursuivre la cuisson 5 minutes jusqu a ce que ce soit dore

# Notes:

01 - A servir immediatement
02 - Parfait avec une sauce italienne

Retour