Panini à l'italienne poulet (Version imprimable)
Pain chaud garni de poulet, mozzarella, tomate et pesto rouge pour une dégustation gourmande.
# Liste des ingrédients:
→ Base
01 -
1 pain panini
→ Viande
02 -
1 tranche de blanc de poulet
→ Légumes
03 -
50 g de tomate
→ Fromage
04 -
1/4 boule de mozzarella
→ Condiments
05 -
1 cuillère à soupe de pesto rouge
06 -
Huile d'olive, selon le goût
07 -
Poivre noir, selon le goût
# Préparation:
01 -
Préchauffer le four à 180°C. Laver la tomate puis la couper en rondelles.
02 -
Découper la mozzarella en tranches régulières.
03 -
Ouvrir le pain panini puis tartiner l'intérieur de pesto rouge. Disposer les rondelles de tomate, la tranche de blanc de poulet puis les tranches de mozzarella.
04 -
Arroser d'un filet d'huile d'olive, ajouter du poivre, puis refermer le panini.
05 -
Déposer sur une plaque de cuisson et enfourner 5 à 6 minutes à 180°C, jusqu'à ce que le fromage fonde et que le pain soit doré.
06 -
Retirer du four et couper le panini en deux si désiré. Servir immédiatement.
# Informations complémentaires:
01 -
Pour une texture plus croustillante, pressez légèrement le panini lors de la cuisson.