Pommes de terre fines herbes (Version imprimable)
Pommes de terre fondantes, fromage frais aux herbes, salade verte et noix pour un plat complet facile.
# Liste des ingrédients:
→ Base
01 -
200 g de pommes de terre
→ Garniture
02 -
50 g d’allumettes de jambon
03 -
1 cuillère à soupe de fromage frais à l’ail et fines herbes
→ Salade
04 -
1 poignée de salade mélangée
→ Optionnel
05 -
10 g de noix concassées
# Préparation:
01 -
Préchauffez le four à 200°C. Lavez soigneusement les pommes de terre, emballez-les dans du papier aluminium puis disposez-les sur une plaque adaptée. Enfournez pour 50 à 60 minutes selon leur taille.
02 -
Retirez les pommes de terre du four lorsqu'elles sont tendres à cœur. Ôtez le papier aluminium et coupez-les en deux dans le sens de la longueur.
03 -
Tartinez chaque moitié de fromage ail & fines herbes, puis déposez les allumettes de jambon sur le dessus.
04 -
Dans une assiette, disposez la salade mélangée et assaisonnez selon vos goûts.
05 -
Servez les pommes de terre garnies accompagnées de salade et parsemez de noix concassées si souhaité.
# Informations complémentaires:
01 -
Pour une version végétarienne, remplacez le jambon par des dés de tofu fumé ou des légumes grillés.