Samoussas Pavé Affinois figues (Version imprimable)
Triangles croustillants au fromage doux et note sucrée de figue, relevés d’un brin de thym.
# Liste des ingrédients:
→ Pâte
01 -
1,5 feuilles de brick
→ Fromage
02 -
50 g de Mini Pavé d'Affinois
→ Condiments
03 -
1 cuillère à café de confiture de figues
04 -
1 brin de thym frais
# Préparation:
01 -
Préchauffer le four à 200°C. Couper le Mini Pavé d'Affinois en petits morceaux réguliers.
02 -
Diviser les feuilles de brick en deux. Badigeonner légèrement chaque demi-feuille d'huile et la replier dans la longueur.
03 -
Disposer un peu de confiture de figues, quelques morceaux de Pavé d'Affinois et une pincée de thym à l'une des extrémités de la demi-feuille. Replier le coin supérieur pour former un triangle, puis continuer à plier en triangle jusqu'à fermeture complète.
04 -
Disposer les samoussas sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfourner 15 minutes à 200°C jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
05 -
Retirer du four et servir chaud à l'apéritif.
# Informations complémentaires:
01 -
Il est possible d'utiliser un pinceau pour huiler les feuilles de brick de manière uniforme.