sandwich italien pain bretzel (Version imprimable)
Pain bretzel garni de mozzarella, pesto, jambon cru, tomates séchées et roquette, pour une pause gourmande.
# Liste des ingrédients:
→ Pains
01 -
2 pains bretzel frais
→ Fromages
02 -
1/2 boule de mozzarella, égouttée
→ Sauces et assaisonnements
03 -
1 cuillère à soupe de sauce pesto
→ Charcuteries
04 -
2 tranches de jambon cru
→ Légumes et garnitures
05 -
30 g de tomates séchées, égouttées
06 -
1 poignée de roquette fraîche
# Préparation:
01 -
Détailler la mozzarella en tranches régulières.
02 -
Couper les pains bretzel en deux sur la longueur, puis garnir généreusement les faces intérieures de sauce pesto.
03 -
Disposer les tranches de mozzarella sur la base, ajouter le jambon cru, répartir les tomates séchées et terminer avec la roquette.
04 -
Refermer délicatement le sandwich et servir aussitôt.
# Informations complémentaires:
01 -
Utiliser une mozzarella fraîche et bien égouttée pour éviter de détremper le pain.