Yaourt cerises chocolat meringue (Version imprimable)
Yaourt onctueux, cerises fruitées, chocolat noir râpé et touches croustillantes de meringue.
# Liste des ingrédients:
→ Ingrédients principaux
01 -
120 g de yaourt grec nature
02 -
100 g de cerises fraîches dénoyautées
03 -
25 g de meringue croustillante
04 -
20 g de chocolat noir pâtissier
# Préparation:
01 -
Laver, équeuter puis couper les cerises en deux. Retirer soigneusement les noyaux.
02 -
Découper le chocolat en fins copeaux à l'aide d'un couteau ou d'un économe.
03 -
Répartir le yaourt grec dans des bols ou verrines. Disposer les cerises par-dessus. Superposer les couches selon votre préférence.
04 -
Parsemer la préparation de meringue finement émiettée et de copeaux de chocolat. Servir immédiatement.
# Informations complémentaires:
01 -
Utilisez des cerises bien mûres pour un résultat plus savoureux. La meringue doit être ajoutée au dernier moment pour préserver son croquant.