Pâtes crémeuses, sauce carotte miso
Des pâtes enrobées d'une sauce onctueuse aux carottes et miso, relevée de tomates séchées pour une touche d'umami.
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L’ensemble des recettes essentielles vous attend ici. Préparez des assiettes authentiques pour votre foyer ou pour vous-même. Trouvez des idées faciles et goûteuses à réaliser avec Top Assiette.
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Sélection de recettes
Steak de céleri-rave, sauce verte
Une recette végétale raffinée qui transforme le céleri-rave en un steak rôti savoureux, accompagné d'une purée onctueuse et d'une sauce verte fraîche.
Scones salés au chèvre et miel
Des scones feuilletés aux saveurs complexes : fromage de chèvre crémeux, échalotes caramélisées, jalapeños et touches de miel.
Toffee aux bretzels et chocolat
Des morceaux de toffee croustillants garnis de bretzels salés, nappés de chocolat et parsemés de cacahuètes.
Gratin dauphinois traditionnel
Le véritable gratin dauphinois avec ses pommes de terre fondantes dans une onctueuse sauce au lait et à la crème, parfumé à la muscade.
Salade de riz au saumon épicé
Un bol gourmand de riz croustillant, saumon épicé au chipotle et miel, légumes croquants et sauce tahini crémeuse.
Tarte au potiron et fromage
Une tarte automnale généreuse associant le potiron fondant aux oignons rouges et au Saint Albray, délicatement parfumée au cumin.
Cheesecake aux mûres sans cuisson
Un cheesecake aérien garni d'un coulis de mûres gélifié, décoré de fruits frais, de chocolat blanc et de pistaches.
Pizza blanche au Maroilles
Une pizza blanche généreuse garnie de Maroilles AOP fondant, d'oignons rouges et de champignons frais sur une base crémeuse.