Le Coin Cocooning

Découvrez nos recettes réconfortantes de soupes et veloutés qui réchauffent corps et âme. De la soupe express de semaine au mijotage dominical qui parfume toute la maison, chaque recette est conçue pour apporter du réconfort dans votre assiette. Nous partageons nos secrets pour des soupes savoureuses : le choix des légumes de saison, les associations qui fonctionnent, et les petites touches qui font toute la différence. Des classiques revisités aux créations originales, le plaisir est dans le bol.

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Mis à jour le Fri, 17 Jan 2025 06:18:40 GMT

Un bol de bœuf mijoté aux carottes, pommes de terre et petits pois dans son bouillon parfumé.

Coin Soupes

Soupe crémeuse au poulet et tomates séchées
Soupe crémeuse au poulet

Une soupe crémeuse et savoureuse combinant poulet tendre, tomates séchées et pâtes dans un bouillon parfumé.

soupe généreuse et réconfortante aux pommes de terre, kielbasa et fromage.
Soupe crémeuse pommes de terre kielbasa

Une soupe crémeuse et nourrissante qui combine pommes de terre, saucisse polonaise et fromages fondus pour un repas complet.

Soupe crémeuse brocoli et fromage végane - Comfort food saine
Soupe brocoli et fromage végane

Un velouté de brocoli onctueux avec une sauce 'fromage' végétale, garni de croûtons et de fromage végétal fondu.

soupe épicée et réconfortante aux légumes de saison, lentilles rouges et lait de coco.
Soupe épicée de légumes variés

Une soupe épicée et crémeuse aux légumes de saison, lentilles rouges et lait de coco, parfaite pour utiliser les légumes du frigo.

soupe minestrone végétarienne généreuse, remplie de légumes frais et de pâtes
Soupe minestrone végétarienne

Une soupe minestrone généreuse aux légumes de saison, pâtes et haricots blancs, relevée de pesto frais.

Clam Chowder de Nouvelle-Angleterre
Soupe aux palourdes de Nouvelle-Angleterre

Une soupe crémeuse traditionnelle aux palourdes, emblématique de la Nouvelle-Angleterre, enrichie de pommes de terre et de lardons.

Soupe crémeuse de brocoli rôti à l'aneth et halloumi
Soupe de brocoli au halloumi

Une soupe crémeuse de brocoli rôti parfumée à l'aneth, agrémentée de croûtons de halloumi caramélisés au miel.

Soupe crémeuse façon lasagne mijotée
Soupe lasagne tomates séchées

Une soupe crémeuse qui capture toutes les saveurs d'une lasagne traditionnelle, enrichie de tomates séchées et d'épinards. Préparée facilement à la mijoteuse.

Velouté onctueux aux trois saveurs
Velouté chou-fleur chorizo noisettes

Un velouté de chou-fleur onctueux, sublimé par le piquant du chorizo et le croquant des noisettes torréfiées. Une harmonie parfaite de saveurs et de textures.

Un plat de ragoût copieux avec de morceaux de viande, des oignons et des petites boules, servi dans un grand bol noir.
Pozole Rojo

Un plat mexicain authentique mijoté avec du porc tendre et du maïs dans un bouillon riche aux trois piments. À garnir selon vos envies.

Un bol de soupe à base de poulet avec des morceaux de céleri, de la coriandre, des morceaux de fromage bleu et des légumes verts.
Soupe Poulet Buffalo

Une soupe crémeuse qui capture toutes les saveurs des ailes de poulet Buffalo, relevée et réconfortante. Un plat original prêt en 55 minutes.

Un bol de soupe crémeuse aux crevettes, moules et légumes, garni de persil frais.
Chowder aux Fruits de Mer

Une soupe crémeuse aux fruits de mer mélangés, légumes et pommes de terre. Un plat réconfortant et savoureux pour les amateurs de fruits de mer.