Velouté carottes massalé épices
Carottes onctueuses et massalé doux, touche épicée délicate pour un plat chaleureux.
Le Coin Cocooning
Découvrez nos recettes réconfortantes de soupes et veloutés qui réchauffent corps et âme. De la soupe express de semaine au mijotage dominical qui parfume toute la maison, chaque recette est conçue pour apporter du réconfort dans votre assiette. Nous partageons nos secrets pour des soupes savoureuses : le choix des légumes de saison, les associations qui fonctionnent, et les petites touches qui font toute la différence. Des classiques revisités aux créations originales, le plaisir est dans le bol.
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Dernière révision le Fri, 17 Jan 2025 06:18:40 GMT
Coin Soupes
Soupe tomates poivrons ail origan
Tomates, poivrons rôtis, ail et origan sublimés pour une soupe méditerranéenne aux saveurs profondes.
Soupe tomates ail thym Parmesan
Tomates rôties, ail et parmesan fondent avec de croûtons grillés. Une chaleur parfumée en bouche.
Soupe tomates rôties poivrons
Tomates rôties, poivrons et oignons sublimés au four puis mixés pour un velouté parfumé.
Soupe aux poivrons grillés
Soupe veloutée de poivrons grillés parfumée au thym et curry, aux notes douces et relevées.
Velouté de châtaignes au thym
Châtaignes fondantes, thym parfumé et crème, simple et raffiné en toute saison.
Velouté de potimarron massalé crème
Potimarron fondant relevé de massalé, crème onctueuse, touche croquante de graines grillées.
Velouté potimarron thym noisettes
Onctuosité du potimarron rehaussée par le thym frais et une garniture croquante de noisettes torréfiées.
Velouté potimarron châtaignes automne
Potimarron et châtaignes mixés pour une soupe douce, parfumée, idéale lors des soirées automnales.
Velouté châtaignes lard croustillant
Châtaignes et lard fumé s’entremêlent dans une texture soyeuse et parfumée à savourer bien chaude.
Velouté de châtaignes foie gras
Onctuosité des châtaignes et foie gras, relevée d'une note de piment, pour un plat raffiné et savoureux.
Soupe de patate douce coco
Douceur de patate douce et lait de coco relevée d'épices, idéale pour une pause gourmande légère.