Confit Myrtilles Cinq Baies Fromages
Confit de myrtilles aux 5 baies et menthe fraîche. Condiment sophistiqué pour fromages, alliance sucré-salé-épicé unique.
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Cette page regroupe toutes les recettes sélectionnées par Top Assiette. Naviguez par catégorie, mot-clé ou famille de plats afin d'obtenir rapidement des idées adaptées à vos envies culinaires.
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Tarte Quetsches Amandes Noisettes Cannelle
Tarte aux quetsches et crème d'amandes-noisettes parfumée cannelle et amaretto. Dessert automnal gourmand, garniture croustillante.
Chutney Mangue Épices Maison Indien
Chutney de mangue aux épices indien maison. Condiment authentique curry, gingembre et baies roses, conservation en bocaux stérilisés.
Tarte Poires Pochées Vanille Gingembre
Tarte aux poires pochées vanille et gingembre avec technique du fond étanche. Recette de pâtissier, fond croustillant garanti.
Clafoutis Cerises Sans Lactose Individuels
Clafoutis individuels aux cerises et lait d'amande, version sans lactose. Dessert traditionnel revisité, texture fondante en 45 minutes.
Œufs Lait Vanille Cuisson Douce
Œufs au lait à la vanille Bourbon et caramel. Dessert traditionnel français, cuisson douce au bain-marie pour une texture fondante parfaite.
Gratin Mangue Sabayon Épices Douces
Gratin de mangue au sabayon parfumé, rhum et épices douces. Dessert tropical raffiné, technique française et saveurs exotiques en 35 minutes.
Omelette Printanière Asperges Épinards Parmesan
Omelette printanière aux asperges, épinards et parmesan. Recette fraîche et crémeuse, parfaite pour brunch ou dîner léger de saison.
Flan Asperges Symphonie Crémeuse Printemps
Flan d'asperges crémeuse au comté et ciboulette. Entrée raffinée qui célèbre le printemps, texture fondante et saveurs délicates.