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Cette page regroupe toutes les recettes sélectionnées par Top Assiette. Naviguez par catégorie, mot-clé ou famille de plats afin d'obtenir rapidement des idées adaptées à vos envies culinaires.

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Oeufs en croûte de pain et fromage - Recette savoyarde gourmande
Oeufs en croûte de pain et fromage

Ces petits pains individuels garnis de fromages de Savoie et d'un œuf coulant sont un délice pour le brunch ou le petit-déjeuner. Une recette traditionnelle revisitée, généreuse et réconfortante.

Recette authentique de l'omelette soufflée de la Mère Poulard.
L'Omelette Soufflée de la Mère Poulard

Cette célèbre omelette du Mont-Saint-Michel offre une texture incomparablement aérienne et fondante avec seulement trois ingrédients. Une recette traditionnelle française, simple mais extraordinaire.

Tiramisu Pistache & Cassonade Caramélisée
Tiramisu Pistache & Cassonade Caramélisée

Cette version revisitée du tiramisu italien combine la douceur crémeuse du mascarpone, la saveur unique de la pistache et le croquant de la cassonade caramélisée pour un dessert élégant et savoureux.

Moelleux chèvre courgette légers
Moelleux au Chèvre et Courgette

Ces moelleux allient la fraîcheur des courgettes à l'onctuosité du fromage de chèvre pour créer de délicieux petits gâteaux salés, parfaits comme entrée légère ou pour un apéritif gourmand.

Bûchette fromagère aux herbes italiennes
Bûchette de Fromage Italienne Festive

Cette bûchette de fromage italienne combine la douceur du cream cheese avec des fromages italiens savoureux, des herbes aromatiques et des tomates séchées pour un apéritif élégant et délicieux.

Ragoût lentilles vegan automnal
Ragoût de Lentilles Automnal

Ce ragoût de lentilles automnal combine légumineuses, légumes de saison et herbes aromatiques dans un plat vegan réconfortant, idéal pour se réchauffer lors des journées fraîches.

Gratin de pommes de terre avec viande hachée maigre
Gratin de pommes de terre avec viande hachée maigre

Ce gratin complet associe des pommes de terre fondantes à une viande hachée maigre parfumée aux herbes, le tout enrobé d'une sauce crémeuse et gratiné au cheddar pour un repas familial réconfortant.

Nouilles crémeuses steak beurre d'ail
Nouilles au steak et beurre à l'ail

Ce plat savoureux associe des linguine à une sauce crémeuse au parmesan et à l'ail, surmontées de tranches de steak juteux, pour un repas réconfortant et rapide à préparer.

Brownie cookies au caramel au beurre salé
Brownie cookies au caramel au beurre salé

Ces cookies au chocolat, hybrides entre brownie et cookie, offrent un contraste irrésistible entre leur texture moelleuse, leur extérieur craquelé et leur cœur fondant de caramel au beurre salé.