Palourdes Vapeur Vin Blanc Ail
Palourdes vapeur parfumées au vin blanc, ail, beurre et persil, à déguster avec pain frais en toute simplicité.
La Mer à Table
Découvrez la cuisine des produits de la mer en toute confiance avec nos recettes accessibles et fiables. Du filet de poisson rapide aux plateaux de fruits de mer festifs, chaque recette est pensée pour vous garantir le succès. Apprenez à choisir votre poisson, maîtrisez les temps de cuisson et découvrez nos astuces pour des saveurs parfaites. Nos techniques simples et nos conseils pratiques démystifient la cuisine du poisson, vous permettant de réussir aussi bien les recettes du quotidien que les plats plus élaborés.
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Dernière révision le Fri, 17 Jan 2025 06:20:16 GMT
Trésors de la Mer
Homard Grillé Herbes Fraîches
Chair de homard grillée, rehaussée d’herbes et d’un beurre fondant subtilement citronné. Saveur raffinée.
Boulettes Saumon Four Sauce Avocat
Des boulettes de saumon dorées servies avec une sauce à l’avocat fraîche et onctueuse.
Saumon verni au gingembre
Saumon glacé au gingembre, miel et sésame, délicatement rôti, parfait avec riz basmati.
Ceviche daurade citron vert
Daurade fraîche marinée avec citron vert, piment, coriandre, oignon rouge. Saveurs fraîches et acidulées.
Cassolettes saumon poireaux pois
Alliance fondante de saumon, poireaux et petits pois en sauce onctueuse, relevée de citron et d'aneth.
Sushis cups saumon mariné mignons
Dés de saumon mariné servis en bouchées sur riz et algue nori, glaçage sésame soja, touche d'oignon vert.
filets daurade beurre citronné
Filets dorés, beurre citronné et notes d’herbes fraîches pour une assiette raffinée.
Sauté Saumon Moutarde Citron
Saumon fondant, sauce moutarde relevée au citron, douceur de crème et touche d'oignon.
Cassolette de la Mer Noël
Alliance savoureuse de la mer et des légumes cuisinés pour une entrée festive et raffinée.
poisson braisé à la camerounaise
Poisson mariné, épicé et grillé, servi avec une sauce camerounaise relevée.
Cabillaud Pommes Crème Romarin
Filets dorés de cabillaud servis sur pommes rôties et crème parfumée au romarin, touche de citron.