Saint-Jacques grillées au panais
Saint-Jacques grillées, panais rôtis, touche de citron, huile de noix et ciboulette croquante.
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Cette page regroupe toutes les recettes sélectionnées par Top Assiette. Naviguez par catégorie, mot-clé ou famille de plats afin d'obtenir rapidement des idées adaptées à vos envies culinaires.
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Truite en bellevue carotte vinaigre
Truite tendre nappée, légumes croquants et fines herbes, pour une entrée élégante et fraîche.
coupe glacée façon Sundae
Glace vanille, caramel beurre salé et cacahuètes croquantes pour une coupe gourmande et rapide.
Bûche crème marron pamplemousse
Gâteau roulé délicat au marron, confiture d’agrume et chantilly légère, parfait pour les fêtes.
Gâteau renversé clémentines corses
Dessert fruité et moelleux, sublimé par la fraîcheur des clémentines corses et une touche caramélisée.
Ganache citron vert Felder
Ganache onctueuse chocolat blanc citron vert, acidité équilibrée et texture fondante.
salade endives pomme noix
Endives, pommes et noix, relevées de Comté et d’une vinaigrette d’exception. Saveurs fraîches et texture croquante.
Salade feta panée sésame
Feta croustillante au sésame, pommes acidulées et salade verte avec vinaigrette balsamique.
Œufs thon Pavé d'Affinois
Œufs fondants, thon, fromage crémeux et salade pour une pause gourmande facile et raffinée.