Les sélections favorites chez Top Assiette - Page 27

Voici une collection de recettes qui ont particulièrement retenu l'attention de l'équipe Top Assiette. Simples à reproduire, inventives ou riches en saveurs, toutes ont bénéficié d'une évaluation rigoureuse.

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Favoris de l'équipe Top Assiette

Endives Rôties Câpres Pistaches: Entrée Caramélisée
Endives Rôties Câpres Pistaches Labné

Ces endives caramélisées au sirop d'érable, servies sur un lit de labné onctueux et parsemées de câpres et pistaches, offrent une entrée raffinée et savoureuse à petit prix.

Bouchées Crabe Rangoon Wontons: Apéritif Asiatique
Bouchées Crabe Rangoon Wontons Croustillantes

Ces bouchées croustillantes au crabe et fromage à la crème enveloppés dans des won-tons frits sont l'apéritif parfait pour impressionner vos invités avec des saveurs asiatiques authentiques.

Salade de melon au chèvre et thym
Salade Melon Chèvre Thym Estivale

Une entrée estivale à la fois sucrée et salée qui marie le melon juteux, le fromage de chèvre crémeux et le thym aromatique pour une explosion de saveurs fraîches.

Asperges violettes à l’orange et gingembre
Asperges Violettes Orange Gingembre Fusion

Ces asperges violettes caramélisées, relevées par l'acidité de l'orange et le piquant du gingembre, offrent une entrée printanière sophistiquée et savoureuse avec une touche asiatique.

Pois chiches, tomates et féta pour une salade colorée et nourrissante
Salade Pois Chiches Tomate Féta

Une salade composée méditerranéenne colorée et équilibrée, alliant la douceur des pois chiches, la fraîcheur des tomates cerises et le caractère de la féta. Parfaite en plat principal léger ou en accompagnement.

Mini sandwichs au thon pour apéritif
mini sandwichs au thon gourmands

Ces mini sandwichs au thon, crémeux et relevés de notes citronnées, sont parfaits pour l'apéritif ou un buffet. Faciles à préparer, ils disparaîtront en un clin d'œil !

Île flottante à la banane et crème anglaise | Recette facile et rapide
Île Flottante Banane Crème Anglaise

Une version exotique et originale de l'île flottante traditionnelle, où la douceur de la banane rencontre la légèreté des blancs d'œufs et l'onctuosité de la crème anglaise.

Dos de Cabillaud à la Crème de Parmesan au Citron
Cabillaud Crème Parmesan Citron Élégant

Un plat de poisson raffiné et facile à préparer où le cabillaud tendre se marie parfaitement avec une sauce crémeuse au parmesan relevée d'une touche de citron frais.

Recette traditionnelle française
Paupiettes Veau Champignons Sauce Crémeuse

Ces paupiettes de veau mijotées lentement et nappées d'une onctueuse sauce forestière aux champignons frais sont idéales pour un repas familial réconfortant.