Tartinade radis, fromage frais et herbes, idéale pour l'été sur pain grillé ou en dip.
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Tartinade radis, fromage frais et herbes, idéale pour l'été sur pain grillé ou en dip.
Tzatziki aérien à base de yaourt de brebis, concombre, aneth et ail pressé.
Tzatziki maison express, frais et léger à base de concombre, yaourt grec, ail et menthe.
Labneh onctueux maison, délicatement acidulé, idéal à tartiner ou à déguster avec un filet d'huile d'olive.
Porc, carottes et pommes de terre dorés puis mijotés au Porto avec lardons et aromates.
Filet mignon doucement mijoté avec pommes de terre, romarin, ail et oignon pour une saveur délicate.
Filet mignon accompagné de pommes de terre et poivrons rôtis, sublimés d’herbes aromatiques.
Filet mignon enrobé de lard et figues, subtilement relevé au thym pour un plat réconfortant et raffiné.
Filet mignon tendre et lardé, marié aux pommes de terre dorées et tomates cerises parfumées.