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Dernière révision le Fri, 17 Jan 2025 06:18:43 GMT
Cette tour de riz au bœuf grillé associe la tendreté du steak, la fraîcheur des tomates et la texture crémeuse de l'avocat pour créer un plat complet aussi beau que délicieux, parfait pour un repas élégant en famille.
Ce cake invisible aux pommes de terre et fromage est une version salée du célèbre gâteau aux pommes. Les fines lamelles de pommes de terre se fondent dans la pâte pour créer une texture fondante et délicieuse.
Cette version revisitée du tiramisu par Laurent Mariotte remplace le café par des fraises fraîches. Un dessert élégant où la douceur des biscuits roses de Reims s'associe à la légèreté de la crème au mascarpone et à la fraîcheur acidulée des fraises.
Ce cobbler magique au citron offre un merveilleux contraste entre une texture crémeuse acidulée et une croûte dorée moelleuse. Un dessert simple mais spectaculaire.
Un cheesecake luxueux à l'amaretto, couronné d'amandes caramélisées et accompagné d'une sauce crémeuse pour un dessert de fête inoubliable.
Ces gnocchi au poulet sauce Alfredo transforment un simple repas de semaine en un festin réconfortant. L'association des gnocchi moelleux, du poulet tendre et de la sauce crémeuse en fait un plat parfait pour toute la famille.
La célèbre recette des pâtes à la truffe de Big Mamma enfin dévoilée ! Un plat emblématique des restaurants italiens à la portée de tous, où la truffe se marie à merveille avec une crème onctueuse pour enrober des pâtes al dente.
Ces cannelloni à la courge butternut et aux châtaignes sont un véritable délice automnal. La douceur de la courge se marie parfaitement aux notes boisées des châtaignes pour une farce onctueuse et savoureuse, le tout gratiné au Comté.
Une version simplifiée de la blanquette de veau traditionnelle, avec des morceaux tendres de veau mijotés dans une sauce onctueuse aux champignons et carottes. Un plat familial réconfortant et savoureux.
Une savoureuse poitrine de dinde farcie aux herbes fraîches, enveloppée de lard croustillant. Un plat traditionnel revisité qui ravira toute la famille par ses saveurs riches et équilibrées.
Un plat complet savoureux et réconfortant qui combine bœuf haché épicé, riz moelleux et fromage fondant, le tout préparé dans une seule cocotte.
Un plat réconfortant de grosses coquilles farcies de porc effiloché et nappées d'une sauce crémeuse au vin blanc, généreusement gratinées de mozzarella fondante.