Soupe de coques au lard
Soupe savoureuse à base de coques, lardons fumés, crème et légumes frais.
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Cette page regroupe toutes les recettes sélectionnées par Top Assiette. Naviguez par catégorie, mot-clé ou famille de plats afin d'obtenir rapidement des idées adaptées à vos envies culinaires.
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oignons doux Cévennes farcis
Oignons fondants farcis au porc, mirabelles et parmesan, à partager lors d’un repas convivial des Cévennes.
gigot d’agneau pommes boulangères
Gigot d’agneau doré accompagné de pommes boulangères fondantes au four et parfumées au thym.
Tajine pintade artichauts olives
Pintade fondante, artichauts poivrade et olives mijotent en douceur dans ce plat parfumé.
Pintade poivrons four romarin
Pintade tendre cuite au four avec poivrons, oignons et romarin, accompagnée d'un filet d’huile d’olive.
Chapon rôti olives tomates
Chapon croustillant avec olives noires, tomates cerises et herbes fraîches, relevé d’une note citronnée.
fricassé d’escargots persillade
Découvrez une alliance savoureuse d’escargots et persillade cuits à la plancha.
Caponata aubergines olives pignons
Mélange méditerranéen d’aubergines, tomates, olives et pignons, parfait en accompagnement ou plat principal.
spaghettis alla puttanesca tomates
Spaghettis aux tomates, olives, câpres et anchois, un plat méditerranéen intense et convivial.