Cabillaud Croûte de Lard
Dos de cabillaud, lard croustillant, purée de butternut, crème et persil en garniture.
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Cette page regroupe toutes les recettes sélectionnées par Top Assiette. Naviguez par catégorie, mot-clé ou famille de plats afin d'obtenir rapidement des idées adaptées à vos envies culinaires.
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Crinkles chocolat moelleux fondant
Petits biscuits chocolat noir, fondants, croustillants à l’extérieur, enrobés de sucre glace.
mojito noël blanc coco
Un mojito tout en douceur, lait de coco, menthe et notes fruitées, idéal pour l’hiver.
Brioche des Rois Provençale Fleur
Brioche dorée, parfumée d’agrumes et fleur d’oranger, garnie de fruits confits et sucre perlé, emblème du Sud.
Chaussons Foie Gras Oignon
Feuilletés croustillants, fourrés foie gras et confit d’oignons, une association raffinée et savoureuse.
Filet Mignon Porc Boursin Lard
Porc tendre au Boursin et lard, accompagné de légumes rôtis, pour une expérience gourmande et raffinée.
Steaks jambon sauce crémeuse
Jambon fumé doré, nappé d’une sauce onctueuse à la moutarde, sauge et vin blanc pour un plat réconfortant.
Poulet farci Oka façon cordon
Poulet fondant garni de fromage Oka et chorizo, enroulé et servi avec une sauce légère.
Poulet Gourmand Crème Fromage
Poulet tendre en sauce onctueuse, riches en fromages et gratiné, idéal pour les grandes tablées.