Tarte tatin en cocotte
Pommes caramélisées sous pâte feuilletée cuite en cocotte, touche de vanille et beurre fondant.
Les sélections favorites chez Top Assiette - Page 50
Voici une collection de recettes qui ont particulièrement retenu l'attention de l'équipe Top Assiette. Simples à reproduire, inventives ou riches en saveurs, toutes ont bénéficié d'une évaluation rigoureuse.
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Favoris de l'équipe Top Assiette
Poêlée patates douces viande fromage
Alliance de patates douces, viande savoureuse et mozzarella fondante, prête en un clin d'œil.
Pommes dauphines patate douce
Boules croustillantes aux patates douces et pommes de terre, à savourer à l’apéritif ou en accompagnement.
Salade choucroute fruits hiver
Choucroute crue, carottes, fruits et noix pour un mélange croquant et frais, relevé d’une tuile dorée.
Mini Pavlova pommes poires confites
Meringues croustifondantes surmontées de fruits fondants et crème légère, douceur fruitée et épicée.
boulettes façon bourguignon
Boulettes onctueuses, sauce vin rouge, lardons, légumes et herbes pour un plat généreux et convivial.
Soupe butternut poireaux châtaignes
Velouté doux de courge butternut, poireaux fondants et châtaignes, parfait pour l'automne.
Poulet Miel et Sésame
Poulet croustillant nappé de miel-soja, servi avec riz basmati et brocoli vapeur, touche sésame.
Lapins feuilletés à la cannelle
Lapins feuilletés sucrés à la cannelle, texture croustillante et crème chantilly moelleuse en touche finale.