Morue au Beurre d'Herbes
Des filets de morue tendres nappés d'un beurre aromatisé aux herbes fraîches et cuits au four. Une recette légère et délicieuse.
Les sélections favorites chez Top Assiette - Page 79
Voici une collection de recettes qui ont particulièrement retenu l'attention de l'équipe Top Assiette. Simples à reproduire, inventives ou riches en saveurs, toutes ont bénéficié d'une évaluation rigoureuse.
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Favoris de l'équipe Top Assiette
Bûche Salée aux Saveurs de la Mer
Une bûche salée élégante aux saveurs marines, combinant crabe, saumon fumé et gambas dans une préparation légère et crémeuse.
Canh Chua Cá Thì Là
Une soupe traditionnelle vietnamienne légère et savoureuse combinant du poisson, des tomates et de l'aneth frais dans un bouillon parfumé.
Galette aux Asperges et Champignons
Une galette rustique à la pâte feuilletée maison, garnie de légumes de saison et de fromage Fontina. Un plat végétarien élégant et savoureux.
Enchiladas Croustillantes aux Patates Douces
Des enchiladas croustillantes farcies de patates douces et haricots noirs, recouvertes de sauce enchilada et de fromage fondu. Un plat tex-mex savoureux.
Chocolat Chaud Polar Express
Un chocolat chaud décadent à trois chocolats, enrichi de crème fouettée et parfumé à la noisette. La version parfaite d'un classique hivernal.
Purée de Pommes de Terre Façon Fondue
Une purée de pommes de terre décadente enrichie de fromages suisses fondus et de crème, mijotée lentement pour une texture parfaite.
Biscuits au Cheddar et Beurre au Miel
Des biscuits feuilletés et moelleux au cheddar, servis avec un beurre parfumé au miel et aux herbes. La version maison parfaite des biscuits du restaurant.
Poulet Nappé au Cidre de Pommes
Du poulet doré mijoté dans une sauce au cidre de pommes avec des oignons caramélisés et du gruyère fondu, garni de prosciutto croustillant.