Carottes fondantes, lait de coco, touche de gingembre pour une texture onctueuse et savoureuse.
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Carottes fondantes, lait de coco, touche de gingembre pour une texture onctueuse et savoureuse.
Mélange de chou-fleur et chorizo, relevé de noisettes pour un velouté doux et parfumé, parfait en entrée ou dîner léger.
Velouté de brocoli avec crème fraîche et chips de parmesan dorées. Doux et savoureux en toute saison.
Velouté doux de chou-fleur, lard croustillant, parmesan râpé et notes d'ail. Texture crémeuse garantie.
Cabillaud moelleux, purée maison et crème de chorizo parfumée pour un plat généreux et savoureux.
Filet de cabillaud, chorizo, parmesan et chapelure dorée pour une alliance savoureuse et originale.
Noix de Saint-Jacques dorées, purée maison et chorizo pour une assiette raffinée et pleine de saveurs.
Canard confit sous purée de pommes de terre onctueuse, noisettes croquantes et beurre doré au four.
Brioche moelleuse dorée à la poêle, idéale pour le goûter ou le brunch.