Knacks enrobés de pâte feuilletée à croquer, idée festive et ludique pour un buffet d'Halloween.
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Dernière révision le Fri, 17 Jan 2025 06:18:41 GMT
Knacks enrobés de pâte feuilletée à croquer, idée festive et ludique pour un buffet d'Halloween.
Préparation onctueuse au foie de volaille, subtilement parfumée au cognac et aux échalotes.
Duo de bleu fondant et poire sur pain doré, relevé d’un filet de miel et d’une pincée de thym.
Alliance d’oignons rouges, chèvre, figues et feuilletage doré servie avec salade fraîche.
Endives farcies de jambon et fromage frais aux herbes, parfaites en bouche, présentation élégante.
Foie gras poêlé servi avec pickles d’oignon rouge et touche gourmande d’accompagnement.
Délicates bouchées de chocolat noir parsemé d’amandes, noisettes, raisins secs et orange confite.
Houmous crémeux à base de poivrons rôtis, pois chiches et épices, idéal à partager et à tartiner.
Une tartinade méridionale à base d’olives noires, câpres, anchois et herbes de Provence.
Pain garni de tomates, jambon et mozzarella fondue, doré au four et parfumé aux herbes.
Pain grillé garni de fromage frais, melon et jambon cru rehaussés d’huile d’olive, idéal pour l’été.
Pain grillé garni de tomates, mozzarella fondante, jambon cru et touche de basilic frais.