Morue gingembre courgette avocat
Morue poêlée, gingembre, courgettes et avocat nappés de sauce soja-citron vert.
La Mer à Table - Page 2
Découvrez la cuisine des produits de la mer en toute confiance avec nos recettes accessibles et fiables. Du filet de poisson rapide aux plateaux de fruits de mer festifs, chaque recette est pensée pour vous garantir le succès. Apprenez à choisir votre poisson, maîtrisez les temps de cuisson et découvrez nos astuces pour des saveurs parfaites. Nos techniques simples et nos conseils pratiques démystifient la cuisine du poisson, vous permettant de réussir aussi bien les recettes du quotidien que les plats plus élaborés.
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Dernière révision le Fri, 17 Jan 2025 06:20:16 GMT
Trésors de la Mer
Bol edamames saumon sésame
Saumon au sésame, edamames, riz, légumes et sauce épicée, servis ensemble dans un bol vibrant et gourmand.
Pitas croquettes poisson citron
Pain pita farci de croquettes poisson, sauce citronnée, laitue et concombres. Gourmand, frais et rapide.
Saumon poêlé orge champignons
Saumon poêlé, orge tendre, champignons dorés et artichauts pour un plat goûteux et équilibré.
Crevettes Ail Crémées Purée
Crevettes à l’ail sur purée onctueuse, nappées d’une sauce crémeuse au parmesan.
Saumon Crème Ail Champignons
Saumon doré en sauce onctueuse aux champignons et ail, parfumé d’herbes. Un dîner savoureux et raffiné.
Cabillaud poché lait coco shiso
Alliance de cabillaud, coco, légumes croquants et shiso vert pour une assiette parfumée et légère.
Noix de Saint-Jacques Gambas Girolles
Saint-Jacques et gambas nappées d’une sauce crémeuse, accompagnées de girolles dorées et d’un soupçon de paprika.
Crumble cabillaud chorizo parmesan
Cabillaud, chorizo et parmesan se marient sous une croûte dorée pour un plat savoureux et fondant.
Gratin poisson courgette fromage
Poisson blanc fondant, courgette, fromage râpé et chapelure forment un gratin croustillant et parfumé aux herbes fraîches.
Pavés saumon farcis épinards
Saumon frais farci d’épinards et fromage, doré à la poêle, nappé de beurre parfumé au citron.
Saint-Jacques au Sarrasin Clémentine
Alliance des Saint-Jacques dorées, sarrasin grillé et crème aérienne aux zestes de clémentine.