Ragoût de pois chiches à la feta
Un délicieux ragoût de pois chiches mijotés avec des épices, accompagné d'une feta marinée aux herbes fraîches.
Le Bon pour le Corps - Page 12
Découvrez notre collection de recettes saines qui prouvent qu'on peut allier santé et gourmandise. Chaque plat est pensé pour apporter saveur et équilibre, utilisant des ingrédients frais et de saison. Nos recettes vous montrent comment préparer des repas nutritifs sans sacrifier le goût, avec des astuces pour intégrer plus de légumes et de grains complets. Des bowls colorés aux plats réconfortants revisités, retrouvez le plaisir de manger sainement avec des recettes qui font du bien au corps et aux papilles.
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Dernière révision le Fri, 17 Jan 2025 06:18:42 GMT
Cuisine Santé
Curry végétarien au lait de coco parfumée
Un curry végétarien onctueux et parfumé, préparé avec des légumes frais et du lait de coco. Une recette saine et réconfortante.
Bol de Légumes et Pois Chiches
Un bol nutritif associant légumes rôtis, pois chiches croustillants et sauce tahini à l'érable et moutarde.
Légumes d'Hiver Rôtis
Un assortiment de légumes d'hiver rôtis au four avec des herbes fraîches, servi avec une sauce crémeuse au yaourt.
Nougat Glacé aux Pistaches
Un nougat glacé aux pistaches et fruits secs, accompagné d'un coulis de framboises. Une version glacée du célèbre nougat de Montélimar.
Houmous aux Tomates Confites
Un houmous parfumé aux tomates confites et au basilic frais, pour une version estivale de la célèbre tartinade.
Pâte à Tartiner Noisettes
Une pâte à tartiner naturelle aux noisettes torréfiées et au cacao, onctueuse et conservable à température ambiante.
Tofu au Curry
Un curry de tofu croustillant dans une sauce onctueuse au lait de coco et aux épices indiennes.
Tofu Soyeux Croustillant
Une technique simple pour obtenir des cubes de tofu soyeux croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur.
Un Rôti Végétal Festif
Un rôti végétal élaboré associant tofu et farce aux marrons, accompagné de sa sauce gravy maison.
Petits Pains au Poireau
Des petits pains moelleux au poireau, sans levure boulangère, parfaits pour accompagner les repas ou pour le petit-déjeuner salé.
Tiramisu aux Fraises
Un tiramisu aux fraises fraîches, sans café, idéal pour toute la famille. Une version fruitée du célèbre dessert italien.