Entrée fraîche crevettes saveurs exotiques
Une entrée raffinée et rapide associant un tartare de crevettes et d'avocat aux notes acidulées du citron et à la fraîcheur exotique d'un sorbet mangue-passion.
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Cette page regroupe toutes les recettes sélectionnées par Top Assiette. Naviguez par catégorie, mot-clé ou famille de plats afin d'obtenir rapidement des idées adaptées à vos envies culinaires.
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Poulet mariné saveurs asiatiques express
Une recette minimaliste de filets de poulet marinés, ne nécessitant que 3 ingrédients - poulet, moutarde à l'ancienne et sauce soja sucrée - pour un résultat savoureux et moelleux en un temps record.
Brunch croissants jambon et sirop d'érable
Un plat réconfortant idéal pour les brunchs entre amis, combinant mini-croissants imbibés d'un appareil sucré-salé, jambon fumé à l'ancienne et fromage à raclette fondant.
Lasagnes originales façon sandwich américain
Une réinterprétation créative et gourmande du célèbre sandwich américain en version lasagnes roulées, idéale pour utiliser les restes de fondue chinoise et surprendre vos convives.
Sauté asiatique rapide bœuf légumes
Un savoureux sauté de style asiatique qui transforme vos restes de bouillon à fondue et tranches de bœuf en un repas complet prêt en seulement 20 minutes.
Burgers farcis saveur poutine croustillante
Une réinterprétation originale de la poutine traditionnelle sous forme de galettes de bœuf farcies de fromage en grains et enrobées de croustilles barbecue pour un résultat croustillant et savoureux.
Bouchées croustillantes bœuf et parmesan
Des bouchées croustillantes et fondantes à la fois, combinant des lanières de bœuf à fondue et du parmesan, parfaites pour l'apéritif ou en entrée lors de vos réceptions.
Coquilles au porc sauce crémeuse
Un plat réconfortant de grosses coquilles farcies de porc effiloché et nappées d'une sauce crémeuse au vin blanc, généreusement gratinées de mozzarella fondante.
Bœuf sauté façon cambodgienne
Un plat emblématique de la cuisine cambodgienne et vietnamienne mêlant bœuf tendre mariné, riz parfumé et crudités fraîches, le tout relevé par une sauce citronnée acidulée.