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Cette page regroupe toutes les recettes sélectionnées par Top Assiette. Naviguez par catégorie, mot-clé ou famille de plats afin d'obtenir rapidement des idées adaptées à vos envies culinaires.

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Cake aux raisins secs, compote de pommes et noix
Cake rustique aux fruits et noix

Ce cake moelleux aux raisins secs macérés au rhum, à la compote de pommes et aux noix offre des saveurs automnales réconfortantes. Une recette facile pour un goûter gourmand ou un petit-déjeuner nourrissant.

Cake aux poires et chocolat fondant
Gâteau aux fruits et chocolat

Ce cake spectaculaire associe la douceur des poires entières à l'intensité du chocolat noir et aux notes subtiles de fève de Tonka. Une création gourmande qui impressionne tant par sa présentation que par ses saveurs harmonieuses.

Gaufres à l'œuf poché et au bacon
Gaufres salées façon brunch

Ces gaufres salées garnies d'œuf poché et de bacon croustillant réinventent le traditionnel brunch américain. Un plat complet, savoureux et impressionnant, parfait pour les week-ends en famille ou entre amis.

Taboulé de chou-fleur à l'orientale - Salade fraîche et légère
Salade légère aux saveurs du Moyen-Orient

Ce taboulé revisité remplace la semoule par du chou-fleur finement mixé, agrémenté de grenade, d'amandes et d'une délicieuse sauce au tahiné. Une salade fraîche, légère et pleine de saveurs orientales.

Crème glacée à la vanille parfaite sans œufs
Dessert glacé à la vanille

Cette crème glacée à la vanille sans œufs est parfaitement crémeuse et facile à réaliser. Avec seulement quatre ingrédients et une sorbetière, vous obtiendrez un dessert glacé maison irrésistible à la véritable vanille.

Boulettes végétales aux champignons avec sauce marsala - Recette végétalienne savoureuse
Plat végétalien savoureux et complet

Ces boulettes végétales aux champignons accompagnées d'une sauce marsala crémeuse sont une alternative délicieuse et nourrissante aux plats de viande traditionnels. Servies sur un lit d'orzo, elles constituent un repas complet et satisfaisant.

Bouchées irrésistibles de brownie à la tarte aux pacanes
Mini-desserts gourmands chocolatés

Ces bouchées gourmandes associent la richesse fondante d'un brownie au chocolat avec la douceur sucrée et croquante d'une tarte aux pacanes. Des mini-desserts irrésistibles, parfaits pour les fêtes et les occasions spéciales.

Poires farcies au fromage bleu - Un apéritif élégant et savoureux
Apéritif élégant aux saveurs d'automne

Ces poires farcies au fromage bleu sont un apéritif élégant qui marie la douceur des poires rôties avec le caractère du fromage bleu, le croquant des noix et la touche sucrée-épicée du miel au piment d'Alep.

Salade de pâtes au poulet, tomates et concombre, sauce César
Salade repas façon César

Cette salade de pâtes complète associe des pâtes, du poulet poché aux herbes, des légumes frais et une sauce César maison. Un repas équilibré et savoureux, parfait pour utiliser des restes de pâtes.