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Cette page regroupe toutes les recettes sélectionnées par Top Assiette. Naviguez par catégorie, mot-clé ou famille de plats afin d'obtenir rapidement des idées adaptées à vos envies culinaires.

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Mini Cheesecakes façon Crème Brûlée
Dessert gourmand fusion

Ces délicieux mini cheesecakes façon crème brûlée combinent le moelleux du cheesecake et le craquant du sucre caramélisé. Un dessert élégant et gourmand, parfait pour impressionner vos invités.

Poulet aux noix de cajou
Saveurs asiatiques authentiques

Une recette authentique de poulet aux noix de cajou, croustillant et savoureux. Des morceaux de poulet tendres sautés avec de l'ail, des oignons verts et des noix de cajou dans une sauce hoisin parfumée à l'huile de sésame.

Sauté de poulet, champignons, épinards, crème
Volaille crémeuse réconfortante

Un délicieux sauté de poulet onctueux aux champignons et épinards nappés d'une sauce crémeuse au parmesan. Une recette simple, rapide et réconfortante parfaite pour les soirées fraîches.

Trouchia, omelette aux feuilles de blettes niçoise
Spécialité provençale authentique

La trouchia (ou truccia) est une savoureuse omelette niçoise aux feuilles de blettes et herbes fraîches. Un plat simple, économique et délicieux, emblématique de la cuisine méditerranéenne.

recette de tarte crémeuse au citron
Dessert acidulé rafraîchissant

Une tarte au citron à la texture crémeuse et fondante, avec une base croquante de biscuits et une garniture onctueuse au parfum vif de citron. Un dessert rafraîchissant qui plaît à tous les gourmands.

Eglefin en croûte d'herbes
Poisson raffiné aux herbes

Un églefin délicat enrobé d'une croûte croustillante d'herbes fraîches et de chapelure. Un plat élégant et parfumé qui met en valeur ce poisson blanc tout en finesse.

Le fondant à l'orange
Dessert gourmand aux agrumes

Ce fondant au chocolat noir et à l'orange, servi dans son écorce naturelle, combine le moelleux du gâteau et la fraîcheur acidulée des agrumes. Un dessert élégant et savoureux qui impressionnera vos convives.

Super Yoopers au chocolat
Friandises chocolatées croquantes

Ces Super Yoopers combinent céréales croustillantes, bretzels et noix de pécan dans un enrobage de chocolat fondant. Une friandise addictive facile à préparer, parfaite pour les goûters ou les fêtes.

Toast à l'Avocat et à l'Œuf
Petit-déjeuner équilibré rapide

Ce toast à l'avocat et œuf est la solution parfaite pour un petit-déjeuner ou un snack rapide, savoureux et nutritif. L'onctuosité de l'avocat se marie parfaitement avec l'œuf et la touche d'huile d'olive.