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Cette page regroupe toutes les recettes sélectionnées par Top Assiette. Naviguez par catégorie, mot-clé ou famille de plats afin d'obtenir rapidement des idées adaptées à vos envies culinaires.

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Ma recette de gratin d'orange.
gratin orange gourmand facile

Oranges fraîches et pâte fondante caramélisée au four, parfait pour une touche sucrée raffinée.

Bananes suzette dans un bol.
Bananes Suzette Grand Marnier

Bananes fondantes caramélisées, sauce orange et Grand Marnier flambé. Dessert fruité et parfumé.

Une recette de chiquetaille de morue et crémeux banane du chef Rémi Braflan.
Chiquetaille morue crémeux banane

Alliance crémeuse de morue, banane plantain et aromates pour une expérience culinaire équilibrée.

Une tarte au chocolat et aux fruits rouges vegan.
Tarte chocolat fruits rouges vegan

Tarte vegan chocolat-noisette-amande garnie de ganache et fruits rouges pour une touche acidulée.

Une portion de gâteau aux fruits rouges et noirs sur une planche.
Gâteau aux fruits rouges plancha

Pâtisserie aux fruits rouges et miel, cuisson plancha pour une touche estivale savoureuse.

Une tasse de pêche melba provençale avec des fraises et des raspberries.
pêche melba provençale sorbet

Dessert frais pêche, sorbet, brousse du Rove et framboises parfumées.

Ma recette de soupe de fruits bourguignonne.
Soupe fruits bourguignonne fraîche

Alliance estivale de fruits frais, pistaches et citron vert pour une douceur pétillante à partager.

Une tarte aux abricots et crème d'Anjou.
Crémet d’Anjou abricots rôtis

Blancs en neige et crème vanillée servis avec des abricots rôtis au miel.

Une tarte au chocolat et fruits rouges.
semifreddo chocolat fruits rouges

Mousse glacée au chocolat, mascarpone et fruits rouges pour une touche sucrée et rafraîchissante en fin de repas.