Brioche parfumée crème pistache-amande, zestes d’orange, amandes effilées et sucre glace.
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Brioche parfumée crème pistache-amande, zestes d’orange, amandes effilées et sucre glace.
Gourmandises aux amandes, chocolat, pistaches, subtilement parfumées à la fleur d’oranger ou à la rose.
Cake moelleux aux pralines roses et chocolat blanc pour une pause sucrée irrésistible.
Bugnes moelleuses aux zestes d'agrumes frits et saupoudrés de sucre glace.
Galette croustillante aux amandes, dorée au four. Idéale pour un moment gourmand autour de la table.
Escalope de veau moelleuse servie avec une sauce crémeuse aux champignons et Cognac.
Fond sablé, curd d’orange sanguine frais et zesté, douceur subtile et texture fondante.
Riz croustillant, œufs, jambon et comté en galette façon complète, à savourer avec une salade légère.
Veau, jambon artisanal et Emmental réunis sous une panure dorée pour un plat croustillant et fondant à cœur.