Empanadas au Boeuf Épicé
Bouchées dorées à la pâte croustillante, garnies de bœuf épicé et aromate, à savourer au four.
Les sélections favorites chez Top Assiette - Page 24
Voici une collection de recettes qui ont particulièrement retenu l'attention de l'équipe Top Assiette. Simples à reproduire, inventives ou riches en saveurs, toutes ont bénéficié d'une évaluation rigoureuse.
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Favoris de l'équipe Top Assiette
Tartare betterave truite fromage
Alliance fraîche de betterave, truite fumée et fromage frais aux herbes, relevée de pomme et d’aneth.
Brioche Père Noël châtaigne
Brioche douce de Noël, saveur châtaigne, à modeler en Père Noël. Effet visuel festif, texture moelleuse.
Risotto morilles foie gras poêlé
Risotto crémeux, morilles parfumées et foie gras poêlé pour un plat savoureux et élégant à partager.
Bûche Citron Limoncello Noisettes
Moelleux citron, limoncello, noisettes et meringue pour des saveurs festives tout en fraicheur.
Cocktail gin cranberry citron
Alliance acidulée de gin et cranberry relevée par le citron, agrémentée d’un tonic pétillant.
Curry patates douces carottes cacahuètes
Alliance crémeuse de patates douces, carottes et cacahuètes liées par des épices et lait de coco.
gratin pâtes façon chili
Pâtes gratinées façon chili, viande hachée, haricots rouges, épices et fromage doré.
Semifreddo Mûre Citron Crémeux
Alliance fruitée de mûres et citron dans un dessert glacé onctueux au marbré délicat et coulis maison.