Cheesecake New-Yorkais vapeur
Le fameux cheesecake de New York, adapté pour une cuisson vapeur, avec sa texture crémeuse et sa base de biscuits croquante.
Les sélections favorites chez Top Assiette - Page 58
Voici une collection de recettes qui ont particulièrement retenu l'attention de l'équipe Top Assiette. Simples à reproduire, inventives ou riches en saveurs, toutes ont bénéficié d'une évaluation rigoureuse.
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Favoris de l'équipe Top Assiette
Gratin sain haricots verts
Un gratin de haricots verts revisité en version légère, avec sa sauce aux champignons maison et ses oignons croustillants.
Rôti mijoté façon Yankee
Un délicieux rôti de bœuf mijoté longuement avec des légumes racines, une recette familiale réconfortante de Nouvelle-Angleterre.
Cake salé gorgonzola oignons
Un cake salé gourmand aux oignons caramélisés et au gorgonzola, idéal pour l'apéritif ou en pique-nique entre amis.
Tarte suédoise aux anchois
Une tarte nordique gourmande aux anchois et oignons caramélisés, parfaite pour un dîner en famille ou une entrée raffinée.
Burrito Poulet Crema Chipotle
Un burrito généreux au poulet grillé et sa sauce chipotle crémeuse, parfait pour un repas rapide et savoureux en semaine.
Soupe Mexicaine aux Haricots
Un velouté mexicain onctueux aux haricots pinto et tomates rôties, parfumé aux épices traditionnelles. Simple et réconfortant.
Pain de Maïs Mexicain Épicé
Un pain de maïs moelleux à la Masa Harina et aux piments chipotle, pour une touche mexicaine authentique qui réinvente le cornbread traditionnel.
Wontons au poulet buffalo
Des wontons croustillants farcis de poulet sauce buffalo, de fromage bleu et d'herbes fraîches, cuits à la friteuse à air