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Ce risotto d'épeautre crémeux transforme les restes de poulet rôti en un plat gourmand et économique. Une recette anti-gaspillage qui utilise intelligemment la carcasse, la chair et le jus pour un résultat savoureux et réconfortant.
Cette soupe onctueuse au haddock fumé, poireaux et pommes de terre offre un voyage culinaire en Écosse. Sa texture veloutée et son goût fumé caractéristique en font un plat réconfortant idéal pour les soirées d'automne.
Ce saumon farci à la ricotta, saumon fumé et noisettes offre un plat raffiné aux saveurs délicates. Sa préparation simple mais précise en fait une option élégante pour vos repas de fête.
Cette soupe réconfortante aux lentilles et chou kale, parfumée au thym et enrichie de parmesan, offre un repas complet végétarien en un seul bol, prêt en moins de 40 minutes.
Cette trempette crémeuse aux épinards, artichauts et trois fromages fondants offre un apéritif chaleureux et réconfortant, idéal pour recevoir sans stress.
Ces œufs cocottes aux morilles et asperges, enrichis de tomme de brebis, offrent une recette élégante mais simple à réaliser. Un plat raffiné aux saveurs printanières qui impressionnera vos convives.
Ces morilles géantes farcies d'une mousseline délicate de poisson blanc et crevettes, servies façon makis avec un jus crémeux aux aromates, offrent une entrée gastronomique alliant terre et mer.
Ces croquettes de tofu croustillantes marinées dans une sauce barbecue au babeurre offrent une alternative végétarienne savoureuse aux nuggets traditionnels, avec une texture craquante et un goût fumé-sucré irrésistible.
Ces mini-burgers innovants utilisent des nouilles ramen croustillantes comme pain, garnis de galettes de porc épicées, de fromage fondant et de kimchi pour une explosion de saveurs fusion asiatique-américaine.