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Cette élégante Noix Japonaise associe une pâte à choux craquante à une onctueuse crème au beurre pralinée allégée et un glaçage au chocolat noir, le tout couronné d'une noix de pécan.
Ces petites gaufres croustillantes aux éclats de noisettes offrent une texture parfaite et un goût subtil qui ravira petits et grands. Idéales pour un goûter gourmand ou un café entre amis.
Ce gâteau moelleux à l'ananas, surmonté d'une garniture caramélisée à la noix de coco, est inspiré du célèbre dessert Reine-Élizabeth. Une recette réconfortante aux saveurs tropicales, parfaite pour un goûter ou un dessert familial.
Ces madeleines moelleuses au subtil parfum de rose, recouvertes d'un glaçage rosé et décorées de pétales séchés, apportent une touche florale et élégante à l'heure du goûter ou pour accompagner un thé.
Cette salade de poulpe aux pommes de terre, relevée par une mayonnaise à l'ail, associe les saveurs marines à la douceur des tubercules. Un plat convivial qui évoque les rivages méditerranéens.
Ce boulgour sucré au lait de coco, parfumé au zeste de citron et aux graines de pavot, offre une alternative gourmande et énergétique aux petits déjeuners classiques. Idéal pour commencer la journée autrement.
Ce risotto à la courge butternut offre une expérience gustative automnale exceptionnelle, présenté dans une demi-courge pour plus d'élégance.
Ce risotto d'épeautre crémeux transforme les restes de poulet rôti en un plat gourmand et économique. Une recette anti-gaspillage qui utilise intelligemment la carcasse, la chair et le jus pour un résultat savoureux et réconfortant.
Cette soupe onctueuse au haddock fumé, poireaux et pommes de terre offre un voyage culinaire en Écosse. Sa texture veloutée et son goût fumé caractéristique en font un plat réconfortant idéal pour les soirées d'automne.