Levain Hermann fermentation maison
Levain doux et facile à nourrir, idéal pour la transmission entre proches, avec fermentation lente et saveurs subtiles.
Les sélections favorites chez Top Assiette - Page 5
Voici une collection de recettes qui ont particulièrement retenu l'attention de l'équipe Top Assiette. Simples à reproduire, inventives ou riches en saveurs, toutes ont bénéficié d'une évaluation rigoureuse.
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Favoris de l'équipe Top Assiette
Feuilletés asperges jambon mozzarella
Carrés feuilletés avec asperges, jambon cru et mozzarella, dorés à souhait.
Croissants salés jambon fromage
Croissants garnis de jambon, fromage, moutarde-miel. Croustillants et savoureux à partager.
Tourte poulet carottes céleri
Tourte garnie de poulet, carottes et légumes sous une pâte feuilletée dorée, touche de thym.
Bocaux de Blettes au naturel
Conservez les côtes de blettes blanchies, stérilisées en bocaux pour profiter de leur fraîcheur toute l'année.
Chipolatas légumes rôtis four
Chipolatas tendres et légumes rôtis au four avec herbes et citron, un plat familial chaleureux.
One pot chipolatas pâtes
Chipolatas, pâtes et légumes mijotés dans une sauce tomate onctueuse, idéal pour tous les jours.
Tiramisu light fromage blanc café
Tiramisu revisité, léger et crémeux au fromage blanc, café corsé et biscuit à la cuillère.
Bocaux de cerises au sirop
Cerises entières conservées dans un sirop sucré, parfaites pour agrémenter vos desserts tout au long de l'année.