Carpaccio de lieu coriandre
Lamelles de lieu marinées agrémentées d’échalote et coriandre fraîche, servies fraîches.
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L’ensemble des recettes essentielles vous attend ici. Préparez des assiettes authentiques pour votre foyer ou pour vous-même. Trouvez des idées faciles et goûteuses à réaliser avec Top Assiette.
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Sélection de recettes
Carpaccio cabillaud grenade citron
Cabillaud mariné, grenade, coriandre et gingembre apportent fraîcheur et acidité à cette entrée raffinée.
Carpaccio bœuf soja wasabi
Bœuf carpaccio, roquette, parmesan et sauce soja-wasabi. Un plat frais rehaussé d'huile d'olive.
Carpaccio bœuf citron parmesan
Tranches fines de bœuf, citron, copeaux de parmesan et basilic sur assiette fraîche.
Carpaccio de bœuf thaï cacahuète
Bœuf tranché fin, cacahuètes, coriandre, citron vert et échalote pour une entrée fraîche et parfumée.
Bowl crevettes avocat soja
Bowl léger composé de crevettes, avocat, vermicelles, sauce soja citron et coriandre fraîche.
Carpaccio de saumon citron
Saumon cru tranché, relevé de citron, oignon rouge, câpres et huile d'olive. Fraîcheur garantie.
Sashimi bowl saumon riz
Délicieux sashimi bowl, saumon frais, riz à sushi et légumes croquants pour une pause gourmande.
Primavera Poke saumon avocat
Bol composé de saumon cru, avocat, riz et légumes marinés pour une touche fraîche et équilibrée.