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Cette page regroupe toutes les recettes sélectionnées par Top Assiette. Naviguez par catégorie, mot-clé ou famille de plats afin d'obtenir rapidement des idées adaptées à vos envies culinaires.

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Ma recette de bourguignon de champignons.
Bourguignon champignons vin rouge

Champignons fondants au vin rouge de Bourgogne et lardons pour une cuisine chaleureuse de saison.

Une dorade grise est servie avec du boulgour et des grenades.
Dorade grise boulgour grenade

Dorade dorée au four, parfumée d'herbes, accompagnée de boulgour à la grenade.

Boulettes de boeuf sur une planche de bois.
brochettes boulettes boeuf gingembre

Boulettes de boeuf relevées au gingembre, grillées sur plancha et nappées d’une sauce soja piquillos.

Une recette de kedgeree avec des œufs, du riz et du haddock.
kedgeree riz curry haddock

Riz basmati, haddock fumé, curry et oeufs pour un plat chaleureux aux saveurs subtiles.

Plate of food with peas and cheese.
Fonds artichauts petits pois menthe

Artichauts tendres et petits pois à la menthe, servis avec une vinaigrette citron-estragon.

Une recette de fontainebleau aux fraises et sirop de queues de fraise.
fontainebleau fraises sirop queues

Fromage blanc fouetté, fraises fraîches et sirop vanillé pour une gourmandise estivale raffinée.

Gaufrettes aux fraises et à la rhubarbe.
Gaufrettes fraises rhubarbe feuilletées

Délicieux feuilletés garnis de fraises et rhubarbe, parfaits pour une pause gourmande.

Une tarte aux mirabelles sur une planche de bois.
Tarte aux mirabelles maison

Pâte levée gourmande garnie de mirabelles et amandes, à savourer tiède en famille ou entre amis.

Une tarte à la provençale colorée de légumes.
Tarte à la provençale maison

Pâte croustillante garnie de légumes rôtis et herbes fraîches, relevée d’un filet d’huile d’olive.