Spécialité bretonne revisitée et saine
Des galettes de sarrasin 100% maison garnies de poireaux fondants, de truite fumée et d'un œuf, pour une version saine et savoureuse de cette spécialité bretonne traditionnelle.
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Cette page regroupe toutes les recettes sélectionnées par Top Assiette. Naviguez par catégorie, mot-clé ou famille de plats afin d'obtenir rapidement des idées adaptées à vos envies culinaires.
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Saveurs méditerranéennes ensoleillées
Un délicieux plat méditerranéen associant le croquant du fenouil aux crevettes flambées au pastis. Une recette qui vous transportera directement sur les bords de la Méditerranée.
Lunch frais et complet
Une salade de riz fraîche et colorée au thon, maïs et tomates, idéale pour les pique-niques ou les lunchs d'été. Simple à préparer et économique, elle plaira à toute la famille.
Petit-déjeuner riche en protéines
Des œufs brouillés crémeux servis dans des moitiés d'avocat, garnis de fromage fondu et de bacon croustillant. Un petit-déjeuner savoureux, rassasiant et riche en nutriments.
Plat élégant sucré-salé
Un délicieux plat de poulet poêlé nappé d'une sauce savoureuse aux mûres et bourbon. L'équilibre parfait entre le sucré des fruits et le parfum subtil du bourbon.
Boisson fraîche végétale et saine
Un délicieux smoothie aux fruits rouges et jus de grenade, 100% végétal et riche en antioxydants. Cette recette minute est idéale pour un goûter rafraîchissant ou un brunch estival.
Entrée festive savoureuse et raffinée
Un délicieux roulé où la douceur des courgettes se marie parfaitement avec le saumon fumé et le boursin. Une entrée élégante et savoureuse idéale pour les repas de fête.
Wok rapide et savoureux
Un délicieux sauté de poulet aux courgettes dans une sauce soja-miel légèrement sucrée-salée. Un plat complet, rapide à préparer et parfait pour un repas en semaine.
Pâtes estivales parfumées et croquantes
Ces spaghettis aux courgettes frites, pignons de pin grillés et basilic offrent une alternative savoureuse aux accompagnements classiques. Un plat simple mais raffiné, idéal avec une viande braisée.