Galette poireaux pommes de terre
Galette dorée aux poireaux, pommes de terre râpées, dinde, cheddar et mesclun rafraîchissant.
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Boeuf carotte vin blanc
Boeuf mijoté au vin blanc et carottes, relevé d’herbes et accompagné de tagliatelles de carottes fraîches.
Gâteau moelleux pommes facile
Délicieux gâteau aux pommes, texture moelleuse et généreuse, parfait pour partager en famille.
Compote pomme poire vanille
Mariage onctueux de pommes, poires et vanille pour une douceur saine à déguster froide ou tiède.
Quiche champignons noix fourme
Alliance boisée des champignons, noix croquantes, crème et fourme d’Ambert sur pâte dorée maison.
Aligot crème tomme ail
Alliance fondante de tomme d’Auvergne et pommes de terre crémeuses, relevée d’une touche d’ail.
Ratatouille confite aux légumes
Légumes d’été rôtis, sublimés par herbes fraîches et cuisson douce pour un plat savoureux.
aubergines à la bonifacienne
Aubergines farcies aux fromages corses, pain rassis et herbes, gratinées et servies avec sauce tomate.
Knödel pain herbes aromates
Boules moelleuses alliant pain rassi et bouquet d’herbes aromatiques, délicatement infusées.