Les sélections favorites chez Top Assiette - Page 10

Ce tajine d'été revisite la tradition marocaine avec des légumes gorgés de soleil rôtis au four et parfumés au Ras el Hanout pour un plat végétalien généreux.

Cette tartine froide vibrante associe avocat crémeux, mangue sucrée, crème feta-menthe fraîche et gomasio de pistache croquant pour un brunch estival irrésistible.

Ce curry végétalien onctueux marie épinards frais, courgettes tendres et pois chiches dans un lait de coco parfumé au curry et relevé de citron vert.

Cette poêlée audacieuse marie aubergines fondantes et nectarines juteuses, relevée par le basilic frais, le fromage de chèvre et le croquant des amandes torréfiées.

Cette aubergine confite au four, caramélisée au miel et parfumée au thym, s'accompagne d'une crème de feta fouettée pour un plat méditerranéen raffiné et fondant.

Cette poêlée de courgettes exotique marie harmonieusement curry doux, raisins secs sucrés, noix de cajou croquantes et menthe fraîche pour un plat végétalien plein de saveurs.

Ce clafoutis salé réinvente le classique français en mariant champignons savoureux, quinoa nutritif et thym aromatique pour un plat végétarien réconfortant.

Ce riz aux légumes et thon fondant au four combine harmonieusement protéines et légumes colorés pour un plat familial complet, nutritif et réconfortant.

Ce tiramisu salé audacieux marie aubergines grillées, tomates fraîches et crème de chèvre-mascarpone pour un apéritif méditerranéen sophistiqué et surprenant.