Les sélections favorites chez Top Assiette - Page 32

Voici une collection de recettes qui ont particulièrement retenu l'attention de l'équipe Top Assiette. Simples à reproduire, inventives ou riches en saveurs, toutes ont bénéficié d'une évaluation rigoureuse.

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Favoris de l'équipe Top Assiette

Une brioche tressée salée au pesto.
Brioche tressée salée pesto

Brioche dorée, garnie de pesto, basilic, coriandre et chèvre, au moelleux incomparable.

Une salade de quinoa avec des mangues et des épinards.
Salade quinoa mangue avocat

Subtil mélange de quinoa, mangue, avocat et maïs lié par une vinaigrette acidulée pour un plat gourmand et frais.

Curry d'aubergines.
Curry d’aubergines coco épices

Aubergines tendres mijotées avec coco, tomates et épices pour un plat parfumé.

Crevettes façon cajun au Cookeo.
Crevettes cajun au Cookeo

Crevettes aux épices cajun, riz et haricots mijotés rapidement au Cookeo pour un plat gourmand et relevé.

Une quiche aux courgettes, feta et menthe.
Quiche courgette feta menthe

Quiche dorée aux courgettes, feta et menthe, légère, parfumée et pleine de fraîcheur.

Galettes de polenta aux tomates séchées.
Galettes de polenta tomates séchées

Galettes moelleuses de polenta, tomates séchées et aromates, servies avec salade verte et tomates cerises.

Beignets de chou-fleur à l'aigre-douce.
Beignets chou-fleur aigre-douce

Chou-fleur doré, pané à la sauce aigre-douce, accompagné de nouilles chinoises moelleuses.

Une tarte au pesto est servie sur un plateau.
Cake façon pain perdu pesto

Pain moelleux garni de pesto aux fanes, mozzarella, tomates séchées et olives, parfait pour l'apéritif.

Une assiette de légumes rôties au Boulgour.
Aubergines rôties au Boulgour

Aubergines fondantes au four, boulgour, tomates, grenade et touche de pesto pour plus de saveurs