Brochettes de kefta marocaines à la viande hachée épicée. Herbes fraîches, épices traditionnelles, cuisson barbecue en 20 minutes.
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Brochettes de kefta marocaines à la viande hachée épicée. Herbes fraîches, épices traditionnelles, cuisson barbecue en 20 minutes.
Salade d'été aux framboises fraîches, concombre croquant et feta. Vinaigrette miel-agrumes, alliance parfaite sucré-salé rafraîchissante.
Bar du Chili au four mariné au citron, ail et beurre aux herbes. Poisson noble à la chair délicate, cuisson parfaite en 20 minutes.
Œufs brouillés crémeux aux pommes de terre dorées et fromage. Plat réconfortant parfait pour petit-déjeuner, brunch ou repas rapide.
Tajine kefta aux œufs, classique marocain. Boulettes de viande épicées, sauce tomate parfumée, œufs pochés aux jaunes coulants.
Cookies salés aux tomates séchées, poivrons marinés et parmesan. Apéritif original et savoureux, bouchées méditerranéennes croustillantes.
Cuisses de poulet rôties au four avec miel, coriandre et oignons caramélisés. Chair fondante et peau dorée, cuisson lente 1h.
Salade de poivrons kabyle Ifelfel szith, spécialité algérienne traditionnelle. Poivrons et tomates grillés, écrasés à l'huile d'olive.
Salade russe Olivier traditionnelle aux pommes de terre, carottes, œufs et petits pois. Vinaigrette crémeuse à la mayonnaise et moutarde.