Découvrez toutes nos créations culinaires - Page 157

Bœuf stroganoff façon Alain Ducasse avec filet de bœuf, champignons et crème. Un classique revisité avec élégance.

Plat traditionnel auvergnat avec pommes de terre dorées et tome fraîche de Cantal fondue. Simple et réconfortant.

Ces œufs cuits au four dans des bols en pain transforment les petits pains empereur en récipients comestibles. Avec jambon, cheddar et salsa de poivrons rouges, c'est un petit déjeuner original et savoureux.

Ce Burger Anda revisite la street food indienne avec un œuf miroir épicé au masala, niché dans un pain moelleux et accompagné d'une mayonnaise fraîche à la coriandre et menthe. Un petit déjeuner exotique et savoureux.

Ces ramequins de brocoli et cheddar offrent un petit déjeuner nutritif et savoureux. Préparés comme des stratas individuelles, ils allient légumes, fromage et pain dans une texture moelleuse et réconfortante.

Cette escalope de foie gras aux pommes et potiron allie la richesse du foie gras à la douceur automnale des légumes et fruits. Un plat gastronomique sophistiqué, parfait pour impressionner lors des repas de fête.

Ces courgettes farcies à la chair à saucisse et lardons fumés offrent un plat familial généreux et réconfortant. Une recette traditionnelle qui sublime les légumes de saison avec une farce savoureuse et parfumée.

Cette tulipe croustillante garnie de sorbets aux fruits et fruits frais offre un dessert spectaculaire aux couleurs vives. Une création pâtissière élégante qui allie technique de la pâte à corolle et fraîcheur des fruits de saison.

Ces tartelettes sans gluten associent une pâte sablée délicate, un confit de fraise parfumé, un cake au yuzu-basilic et une glace royale au basilic. Une création pâtissière raffinée aux saveurs printanières surprenantes.