Levain doux et facile à nourrir, idéal pour la transmission entre proches, avec fermentation lente et saveurs subtiles.
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Levain doux et facile à nourrir, idéal pour la transmission entre proches, avec fermentation lente et saveurs subtiles.
Gnocchis, saucisses fumées et champignons gratinés au four, assaisonnés d’herbes et de parmesan.
Carrés feuilletés avec asperges, jambon cru et mozzarella, dorés à souhait.
Croissants garnis de jambon, fromage, moutarde-miel. Croustillants et savoureux à partager.
Tourte garnie de poulet, carottes et légumes sous une pâte feuilletée dorée, touche de thym.
Conservez les côtes de blettes blanchies, stérilisées en bocaux pour profiter de leur fraîcheur toute l'année.
Chipolatas tendres et légumes rôtis au four avec herbes et citron, un plat familial chaleureux.
Chipolatas, pâtes et légumes mijotés dans une sauce tomate onctueuse, idéal pour tous les jours.
Tiramisu revisité, léger et crémeux au fromage blanc, café corsé et biscuit à la cuillère.