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Mon dip épinards-artichauts servi dans un bol de pain est un apéritif facile, gourmand et convivial qui se prépare en moins de 30 minutes. Parfait pour vos réceptions, ce plat offre une trempette crémeuse et savoureuse servie dans un bol de pain comestible - pas de vaisselle supplémentaire nécessaire. C'est une recette festive et conviviale qui fait toujours sensation!
Pourquoi Vous Allez L'Adorer
Cette recette est gagnante pour plusieurs raisons. Elle utilise des ingrédients simples, se prépare rapidement et peut être faite à l'avance. De plus, le service dans un bol de pain évite la vaisselle supplémentaire et crée une présentation ludique et comestible. Crémeuse, fromagère et parfaite à partager, c'est l'apéritif idéal pour toutes les occasions.
Les Ingrédients
- Épinards: Surgelés, décongelés et hachés.
- Cœurs d'artichauts: Une boîte, égouttés et hachés.
- Crème fraîche: Ou yaourt grec nature.
- Mayonnaise: Maison ou du commerce.
- Ail: Frais émincé.
- Fromage frais: À température ambiante.
- Fromages: Mélange de mozzarella et parmesan.
- Pain: Une miche ronde entière.
La Préparation
- Le Four
- Préchauffez à 200°C.
- Le Mélange
- Combinez tous les ingrédients dans un bol.
- Le Bol de Pain
- Découpez le dessus de la miche et évidez l'intérieur.
- L'Assemblage
- Remplissez le pain de dip et cuisez 15 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
- Le Service
- Disposez les morceaux de pain autour et servez chaud.
Conseils Pour Réussir
- Sans artichauts, doublez la quantité d'épinards.
- Égouttez bien les épinards pour éviter un dip trop liquide.
- Variez les pains pour des saveurs différentes.
- Préparez le dip la veille et cuisez au dernier moment.
Questions Fréquentes
- Quel pain choisir? Pain de seigle, complet ou au levain.
- Préparation à l'avance? Possible! Préparez le dip et cuisez au moment de servir.
- Comment servir? Chaud, avec le pain et des crackers ou légumes.
Conservation
Retirez le dip du pain pour éviter qu'il ne ramollisse. Conservez dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 5 jours. Réchauffez au four ou au micro-ondes avant de servir.
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Questions fréquentes
- → Peut-on utiliser des épinards frais ?
- Oui, mais les épinards surgelés sont plus pratiques et donnent un résultat équivalent. Bien les égoutter dans tous les cas.
- → Peut-on omettre les artichauts ?
- Oui, ajoutez simplement plus d'épinards pour compenser. La recette reste délicieuse en version simple aux épinards.
- → Comment conserver les restes ?
- Retirer la trempette du pain et conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à 4-5 jours.
- → Quel pain choisir ?
- Un pain rond au levain, blanc ou complet convient parfaitement. L'important est qu'il soit assez grand et ferme.
- → Peut-on la préparer à l'avance ?
- Oui, préparez la trempette à l'avance et réchauffez-la au moment de servir dans le pain.