Un plat traditionnel arabe où des cuisses de poulet tendres sont cuites à la vapeur sur des feuilles de Markh, puis grillées et servies sur un lit de riz parfumé aux épices et fumé au charbon.
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Un plat traditionnel arabe où des cuisses de poulet tendres sont cuites à la vapeur sur des feuilles de Markh, puis grillées et servies sur un lit de riz parfumé aux épices et fumé au charbon.
Un plat d'exception où le filet de bœuf saisi est enrobé d'une duxelle de champignons, de jambon cru et enveloppé dans une pâte feuilletée croustillante, pour un résultat spectaculaire.
Des muffins salés moelleux à la courgette et au fromage de chèvre, enrichis de poudre de noisette et parsemés de graines de courge pour une touche croquante idéale pour brunch ou apéritif.
Un délicieux ragoût végétarien aux saveurs méditerranéennes où les pois chiches et les carottes mijotent longuement avec des épices, accompagné d'une feta marinée aux herbes.
Une tarte délicieuse et traditionnelle qui marie la douceur des quetsches à la finesse de la crème d'amande, parfaite pour les goûters d'automne ou un dessert élégant.
Un sandwich gourmand inspiré du street food marocain : pain maison moelleux garni de poulet savoureux, frites croustillantes et crudités fraîches pour un repas complet et savoureux.
Un délicieux wrap garni de poulet kebab savoureux et de légumes rôtis, accompagné de crudités fraîches et d'une touche crémeuse d'aïoli pour un repas complet en 30 minutes.
Une tarte fine et croustillante où la pâte feuilletée accueille de fines rondelles de pommes de terre, des oignons doux et le caractère unique du morbier pour un voyage gustatif en montagne.
Une tarte rustique et élégante où la pâte filo croustillante enveloppe des pommes de terre fondantes et du fromage à raclette pour un plat complet savoureux et facile à réaliser.