Alliance crémeuse de petit épeautre, champignons variés, parmesan et herbes fraîches.
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Alliance crémeuse de petit épeautre, champignons variés, parmesan et herbes fraîches.
Une galette rustique à la pâte feuilletée maison, garnie de légumes de saison et de fromage Fontina. Un plat végétarien élégant et savoureux.
Des enchiladas croustillantes farcies de patates douces et haricots noirs, recouvertes de sauce enchilada et de fromage fondu. Un plat tex-mex savoureux.
Un chocolat chaud décadent à trois chocolats, enrichi de crème fouettée et parfumé à la noisette. La version parfaite d'un classique hivernal.
Une purée de pommes de terre décadente enrichie de fromages suisses fondus et de crème, mijotée lentement pour une texture parfaite.
Des biscuits feuilletés et moelleux au cheddar, servis avec un beurre parfumé au miel et aux herbes. La version maison parfaite des biscuits du restaurant.
Du poulet doré mijoté dans une sauce au cidre de pommes avec des oignons caramélisés et du gruyère fondu, garni de prosciutto croustillant.
Une soupe mexicaine réconfortante avec deux types de salsa, légumes tendres et poulet facultatif, garnie de chips tortilla croustillantes.
Des roulés moelleux à la cannelle, garnis de confiture de myrtilles et recouverts d'un glaçage à l'érable, parfaits pour un petit-déjeuner gourmand.