Poireaux et crabe se marient en tartelette croustillante pour une entrée légère et raffinée.
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Poireaux et crabe se marient en tartelette croustillante pour une entrée légère et raffinée.
Petits délices feuilletés alliant noix de Saint-Jacques et champignons sur une base fondante et dorée.
Gourmandises salées, alliant le fondant des oignons au comté affiné, relevées d'une touche de thym.
Roulés de jambon farcis d’œufs mimosa onctueux et parfumés en toute simplicité.
Dinde forestière tendre en cocotte, savoureuse avec champignons, poitrine fumée, sauce à la crème.
Viandes demi-sel, chou frisé, légumes rustiques mijotés longuement à la lorraine.
Brie chaud garni de pommes, noix, pistaches et sirop d’érable, idéal à partager.
Alliance savoureuse de la mer et des légumes cuisinés pour une entrée festive et raffinée.
Butternut et crevettes mijotent dans une sauce coco épicée, servis avec riz basmati et coriandre fraîche.